CATUCAÍ · LAVADO · BRASIL
Dorado
86.7 SCA
Panela · Frutas cítricas · Vinoso
Café de especialidad producido en la región de Minas Gerais, Brasil. La finca está rodeada de vegetación nativa y situada en una zona de gran altitud, donde el clima y las condiciones de cultivo favorecen el desarrollo de cafés expresivos y complejos.
En taza, presenta un perfil afrutado, con notas de rapadura y melaza, frutas cítricas y vino. Tiene una acidez cítrica y málica media, cuerpo licoroso y una finalización frutada y dulce.
100% Café Arábica.
VariedadCatucaí
ProcesoLavado
OrigenBrasil · Luisburgo, Matas de Minas (MG)
FincaSitio dos Portilhos
Altitud1.400 m
ProductorSidney Portilho
Cosecha2026
TuesteMedio-Claro
Presentación
Tamaño
70.000 Gs
Cantidad
1